麻痹性癡呆飲食方案

在食物的選擇上，一般認為攝入含豐富蛋白質的雞、雞蛋、瘦肉、魚類、動物肝臟、核桃和大豆有較好的營養腦細胞的作用，並要多吃新鮮蔬菜、水果，注意補充維生素A、B1、B2、C、E和鐵、鈣、硒等微量元素，對恢復大腦的記憶有所裨益。

日常飲食宜多樣化，不宜過飽。要做到高蛋白，高維生素，高纖維，低膽固醇，低脂肪，低糖，低鹽飲食。