維生素C和維生素E都有什麼功能

維生素C可以抗氧化，預防和治療壞血病，還可以提高身體的抵抗力。維生素E可以美容皮膚。

維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。作用是1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合。2、改善鐵、鈣和葉酸的利用。3、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。4、促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關節痛、腰腿痛。維生素E有很強的抗氧化作用，延緩細胞因氧化而老化，保持青春的容姿。