吃柿子會影響胃嗎?

問題描述網友年齡：25歲
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吃柿子會影響胃嗎？

網友回答

2016年03月09日 00:00

柿子中含有大量鞣酸，鞣酸是一種生物鹼，在被吃進後很容易與其他食物中的一些物質形成難溶性物質，這些物質會影響到胃腸道的消化吸收功能，所以吃柿子一次不能吃太多，可以適量食用