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問題 【內科】 【歸檔】 16年06月17日

蝦可以和四季豆同吃嗎?

問題描述 網友性別:女
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詳情描述:
蝦可以和四季豆同吃嗎?
網友回答
2016年06月17日 00:00

可以同吃!
但是蝦忌與某些水果同吃,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,和與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀,海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時,