寶寶風寒咳嗽有痰食療
咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,食療的方法也就不同.在這裡有一個簡單的區分方法,就是觀察孩子的舌苔.如果舌苔是白的,則是風寒咳嗽,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀,白黏 ,並兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱,化痰止咳的食品.如果孩子的舌苔是黃,紅,則是風熱咳嗽,說明孩子內熱較大,咳嗽的痰黃,稠,不易咳出,並有咽痛,這時應吃一些清肺,化痰止咳的食物.內傷咳嗽多為久咳,反復發作的咳嗽,這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃,補腎,補肺氣的食物
風寒咳嗽
1.生薑+紅糖+大蒜 孩子患了風寒感冒,喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時還伴有咳嗽,可在生薑紅糖水裡再加2～3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝.
2.蒸大蒜水 取大蒜2～3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可.當碗裡的蒜水溫熱時喂給孩子喝,大蒜可以不吃.一般一天2～3次,一次小半碗.大蒜性溫,入脾胃,肺經,治療寒性咳嗽,腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝.
3.烤橘子 將橘子直接放在小火上烤,並不斷翻動,烤到橘皮發黑,並從橘子裡冒出熱氣即可.待橘子稍涼一會,剝去橘皮,讓孩子吃溫熱的橘瓣. 如果是大橘子,孩子一次吃2～3瓣就可以了,如果是小貢桔,孩子一次可以吃一隻.最好配合大蒜水一起吃,一天2～3次.橘子性溫,有化痰止咳的作用.吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少,鎮咳作用非常明顯,而且孩子都願意吃.
4.麻油薑末炒雞蛋 將一小勺麻油放入炒鍋內,油熱後放入薑末,稍在油中過一下,隨即打入1個雞蛋炒勻.孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,堅持吃上幾天,就能收到明顯效果.
5.梨+花椒+冰糖 梨一個,洗淨,橫斷切開挖去中間核後,放入20顆花椒,2 粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一隻梨可分兩次吃完.蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩 子不喜歡花椒的味道,家長可自己選擇. 以上是治療風寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃:綠豆,螃蟹,蚌肉,田 螺,蝸牛,柿子,柚子,香蕉,獼猴桃,甘蔗,西瓜,甜瓜,苦瓜,荸薺,慈姑,海帶,紫菜,生蘿蔔,茄子,蘆蒿,藕,冬瓜,絲瓜, 地瓜等.
風熱咳嗽
1.梨+冰糖+川貝 把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核後放入2~3粒冰糖,5~6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨拼對拼好放入碗裡,上鍋蒸30 分鐘左右即可,分兩次給寶寶吃.此方有潤肺,止咳,化痰的作用.因為現在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調,一年四季都在吃寒涼的水 果,所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少.
2.煮蘿蔔水 白蘿蔔洗淨,切4~5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鐘即可.等水稍涼後再給寶寶喝,此方治療風熱咳嗽,鼻乾咽燥,乾咳少痰的效果是不錯的,2歲以內的寶寶收到的效果更好.
3.還可以給寶寶吃下列食物: ①柿子:性大寒,能清熱,化痰,止咳.但寶寶一次只能吃一隻,吃多了肚子會不舒服.②西瓜:性寒,能治一切熱症.寶寶在夏天如患了風熱咳嗽,可給他多吃西瓜.③枇杷:性涼,能潤肺化痰止咳.適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃.④荸薺:性寒,荸薺水能化痰,清熱.取2~3只荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可.此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好. 其它有吃冬瓜煨湯,炒絲瓜,炒藕片,炒苦瓜等,同樣起到消內熱,祛火,止咳的作用.辛辣,容易上火的 食物禁止食用,如羊肉,狗肉,烏骨雞,魚,蝦,棗,桂圓肉,荔枝,核桃仁,辣椒,櫻桃,蠶蛹.
內傷咳嗽
內傷咳嗽指長期的,反復發作的慢性咳嗽.或是因感冒發燒引起的咳嗽,雖然感冒發燒的症狀已消失,但咳嗽卻一直好不了.反復咳嗽的寶寶由於使用消炎藥和止咳藥較多,胃口較差,沒有食欲,舌苔幾乎是白苔.因此父母首先要調理寶寶的脾胃,提高寶寶的身體素質.具體食療法如下:
1.風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的寶寶服用.
2.山藥粥 把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀.然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可.寶寶最好在空腹時食用,做好的一碗山藥粥可以分2~3 次喂寶寶.山藥健脾胃,補肺氣,益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食,虛汗多,流口水,氣虛膽小等 病症也有很好的治療效果.需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的澱粉酶就會分解,喪失滋 補功效.
3.紅棗+白果 此方適合2歲以上的寶寶食用.取紅棗3粒,白果3粒放入小鍋中,加上大半碗水,中火燒10 分鐘即可.每晚臨睡前給寶寶服用.紅棗性溫,益氣補氣,健脾胃；白果性平斂肺氣,定咳喘,並有固腎的作用,所以對一些久咳不愈, 反復感冒,咳嗽,發燒的患兒很有效果,同時它還可以治療遺尿症.需要注意的是,紅棗和白果的量一定要掌握好,只限於 3粒,量多了會導致寶寶上火,氣滯.
4.核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜 核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,把它們碾碎後放入大碗中攪拌均勻,再放入1飯勺蜂蜜,3飯勺水(由於蜂蜜難攪拌均勻,所以可先將蜂蜜和水在火上加熱).把大碗加蓋,放入大鍋中蒸,大火燒開後改用小火蒸40 分鐘即可.每天早晚給寶寶吃一勺.