吃死螃蟹會中毒嗎？

病情分析： 這種情況有可能會出現腹瀉的情況，不至於引起毒。
指導意見： 建議吃點生薑殺菌，不要過於緊張，一般沒有什麼事。

病情分析： 當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。
指導意見： 人若吃了這些死螃蟹，就會引起食物中毒，常見的表現有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉；嚴重者可發生脫水、電解質紊亂、抽搐，甚至休克、昏迷、敗血症等。建議你及時觀察下。