修正膳食纖維

首先我們要瞭解膳食纖維是指不能被人體消化的碳水化合物，分為水溶性和非水溶性，纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維，則存在於自然界的非纖維性物質中。

膳食纖維本身不能夠減肥，但是它可以促進良好的消化和排泄固體廢物。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。而且纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收，降低膽固醇的水準。既然促進排便又可以排除廢物，自然小肚腩就會變平，所以這是從側面來達到減肥目的的。3在日常生活中，我們每天應該攝入20~30克，可以經常吃玉米、小米、大麥、小麥皮（米糠）和麥粉（黑麵包的材料）等雜糧；此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。我們可以一星期中三天用土豆或者玉米作為主食，對身體都是很有好處的。