老公最近工作很忙，感覺沒精打采的，想做點好吃的給老公補補

紅參是人參的加工品之一，將鮮人參蒸制2~3小時，經烘烤乾燥後，變得內外色澤深紅，於是得名紅參。 紅參經過高溫處理後，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。但同時，紅參經蒸制後，藥性偏溫，更長於大補元氣，益氣攝血，適宜極度氣虛、脈搏微弱，及出現心力衰竭、心源性休克的病人。從理論上說，這類病人冬天、夏天都可以服用。不過夏天用量應適當減少。 紅參的溫性會破壞正常人的陰陽平衡，使陽熱的砝碼加重，產生“上火”症狀，如口乾舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。夏天氣候炎熱，這種情況更明顯。但只要及時停服，以上症狀就能消失。體質虛弱的人需長時間服用紅參，為防止副作用的產生，要採取服藥7天，停服2天的間歇用法。 紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者。紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品。臨床常見的肺虛咳嗽，脾虛久瀉久痢，中虛胃冷，血虛眩暈，心虛胸，驚悸失眠，腎虛喘促，呼多吸少等，都應該選用紅參進補，以益氣補虛。

紅參是選用優質白參經蒸煮烘乾而成，幹後紅參色澤紅潤，氣味濃香。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參補之不當會引起體內上火，嚴重的會引起鼻出血，不能亂吃。

紅參是參的熟製品，除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外，具有火大、勁足、功效強的特點，更長於大補元氣、溫陽益氣。從保健強身角度來說，紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、胃寒、陽痿尿頻等表現，都屬於可以用紅參調理的範圍。不過，由於其藥性比較強，使用不當很容易出現燥熱、上火等症狀，因此最好在中醫辯證體質後再服用。

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。兩者加在一起泡喝可以提高身體免疫力。

你好！關於你提問的紅參和白參有什麼區別的問題，其實紅參和白參都是人參，只是炮製方法的不同，其功效有所改變，白參是挖出後去皮或是不去皮曬乾即可，紅參是挖出後放鍋內煮後曬乾。其作用白參有下虛火的作用，補其陰虛，而紅參司長溫，補其陽虛。所以火重有炎症的人只能吃白參，反之要吃紅參。