用砂鍋晚上開始熬粥到早上吃營養會流失嗎

病情分析： 這個情況看，營養物質大多數會流失的，熬粥一般不能時間太長，正常情況下熬粥不要超過了1小時，如果是熬的時間過長，多種維生素，蛋白質都會被完全破壞，對身體沒有營養的。
指導意見： 在平時熬粥需掌握好時間，這樣應該是不會破壞營養成分，經常吃有利於身體健康，另外熬粥時間過長還容易發糊的，所以需適當注意了。