糖尿病人能吃土豆和紅薯嗎

患者的飲食應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、番茄、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭

土豆含有一些澱粉碳水化合物能量,紅薯含有一些糖分,有糖尿病的人,如可少量吃些土豆,紅薯少吃不吃好些,