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【內科】
【歸檔】 16年05月09日
適合糖尿病的菜譜
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主料:口蘑5克、白菜250克,佐料:醬油10克,鹽4克,植物油10克,白糖2克,製作方法:溫水浸泡口蘑,去蒂洗淨,留用第一次浸泡的水,白菜洗淨,切成寸段,油鍋熬熱後,下白菜煸至半熟,再將口蘑、醬油、鹽、糖放入,並加入口蘑湯,蓋上鍋蓋,燒至入味即成,成品的營養成分:熱量155千卡,蛋白質克,脂肪10.5克,碳水化合物10克,
主料:牛肉末100克,冬瓜250克,佐料:醬油、香油、鹽各5克,蔥、薑少許,製作方法:牛肉末用蔥、薑、醬油調勻,水煮開,將牛肉末擠成丸子放入鍋中,隨即放冬瓜和鹽,煮至熟透,澆上香油即成,成品的營養成分:熱量198千卡,蛋白質21克,脂肪10克,碳水化合物6克,