有血色病，日常生活怎麼飲食，不能含鐵

你好！血色病患者要注意低鐵飲食，控制鐵的攝人是本病的主要治療。指導患者及家屬日常生活中不得使用鐵鍋、鐵制餐具等。肉類和內臟當中的血紅素鐵的吸收利用率較高，一般來說，肉類的顏色越紅，其中所含血紅素鐵就越多。心、肝、腎等內臟和動物血當中所含的血紅素鐵最為豐富。