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問題 【缺鐵性貧血】 【歸檔】 14年07月01日

京包裡脊

問題描述 家裡人都很喜歡吃京包裡脊這道菜,請問豬裡脊肉有什麼營養,什麼人適合吃?和哪些食物不能同吃?
網友回答
2014年07月01日 16:05

豬裡脊肉:豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;豬裡脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人群都可食用。

2014年07月01日 16:05

豬裡脊肉:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。