長期喝豆漿會引起嘌呤過量

因為豆漿是豆製品,含嘌呤較高,所以長期喝豆漿有導致尿酸升高的可能。尿酸升高超過正常範圍就可能導致痛風發作和影響腎臟代謝了。

如果已經有痛風或者尿酸過高的話,還是少喝豆漿,不要每天喝。不過問題也不大,大豆屬性中嘌呤食品,但是豆漿豆稀釋很多了,嘌呤應該不會很高。豆漿是豆類食物,豆類食物的蛋白質都是植物蛋白和富含嘌呤,大量長期食用可導致尿酸增高,如果人體排泄不及時,極易引起高尿酸血症。與此同時,尿酸高飲食需以清淡為主,多吃新鮮的蔬菜或水果;多喝水,促進尿酸的排出等,因此,建議患者慎重食用。