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問題 【色素沉著】 【歸檔】 15年11月16日

俄羅斯魚子醬

問題描述 超市買了幾瓶魚子醬,不是鱘魚魚子,就是淡水魚的魚子醬,想知道其膽固醇含量如何?為什麼說海魚魚子的膽固醇含量高,做成魚子醬後又幾乎不含膽固醇,膽固醇是通過什麼加工程式被破壞的?
網友回答
2015年11月16日 10:25

魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質,以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體,尤其是對孕婦妊娠、兒童生長發育極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。同時魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚,更有使皮膚細膩和光潔的作用。一款倍受歐洲女性喜好的魚子醬沙拉不僅可以滋陰增強身體的免疫力,更對於肥胖、腰膝酸軟的朋友有很大幫助,對孕婦很有好處。

2015年11月16日 10:25

魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚,更有使皮膚細膩和光潔的作用,所謂的膚質的“返老還童”養顏護膚:抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害,使皮膚紅潤有光澤。