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【歸檔】 16年11月16日
鹼性的糖有哪些?鹼性的糖有哪些?
網友回答
糖本身沒有酸鹼性,但吃了以後由於人體中的酶和溫度可以讓糖轉化成有酸性的物質,
糖是屬於醛類,不屬於酸也不屬於堿類,醛類可以被氧化為酸類,醛類有還原性,所以沒有所謂鹼性的糖哦