四歲兒童早餐食譜

兒童營養早餐食譜我來回答營養早餐食譜（一）肉末菜粥豆沙包芹菜豆腐乾肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿蔔豆沙包：麵粉．赤豆沙．果脯．豬油芹菜豆腐乾：芹菜．豆腐乾絲．茭白絲．香菇 營養早餐食譜（二）燕麥粥菜肉包什錦泡菜燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿蔔末．香菜菜肉包：麵粉．肉末．小白菜．豆腐乾．香菇什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等 營養早餐食譜（三）黑棗粥鮮肉小籠苣筍豆干黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃鮮肉小籠：麵粉．肉末．冬筍．香菇苣筍豆干：苣筍．豆腐乾．胡蘿蔔．香菇

補鈣要適當據調查缺鈣兒童補鈣者比不補鈣者個子高得多假如膳食中不能經常攝取生理所需鈣量而血鈣和軟組織中的鈣量不足就必須向骨骼取鈣而骨骼中缺鈣其結果會導致骨質疏鬆、椎骨變形、脊柱變曲從而使身體變矮含鈣較多的食品有牛奶、乳製品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等此外維生素D、維生素C、乳糖等都有助於鈣的吸收利用

如果孩子缺鋅較多的話建議藥物補充輕微缺鋅食補即可並且增強營養加強鍛煉改善體質如果孩子缺鋅較多的話可以給孩子服用補鋅的藥物吸收較好也可給孩子吃含鋅多的食物比如堅果類海產品、動物內臟中都是可以的，兒童補鋅可以多吃比如瘦肉乳製品大豆花生等此外服用蛋白鋅、蛋白硒產品高活性易吸收能更有效的補鋅補硒最好的補鋅製劑是通過服用蛋白鋅補鋅製劑補充還可以通過服用藥物補充鋅可以更好的補充嬰幼兒身體所需的含鋅量

1)將土豆去皮洗淨切成虛放入鍋內加入適量的水煮爛用湯匙搗成泥狀(2)瘦豬肉切碎隔水蒸熟。(3)把土豆泥盛入小盤內加入豬肉末和黃油攪拌均勻後即可食用，水煮爛用湯匙搗成泥狀說明及備註： 此菜色美味好含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵鉀及維生素A、B、C等多種營養素適宜幼兒食用 2、主料：鮮蝦肉50克 調料：香油、鹽各少許 做法步驟：(1)將鮮蝦肉洗淨放入碗內加水少許上籠蒸熟 (2)把蒸好的蝦肉切碎搗成泥狀 (3)在蝦泥中加入適量鹽和香油攪拌均勻即成

4歲男孩子，營養也是需要均衡的，所以控制飲食也需要注意。早餐可以喝一杯奶，及一個雞蛋，加上一些全麥無糖麵包，或加上兩個無糖饅頭。早上可以吃雞蛋，牛奶，麵包，粥，蔬菜水果，豆漿包子都可以的