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問題
【營養科】
【歸檔】 14年08月13日
熏豆腐乾
網友回答
你好,發胖是各種原因造成的,飲食不規律,生活不規律都可以造成發胖,所以不能說吃豆腐乾會不會發胖,豆腐乾跟其他的食品一樣,正常吃是沒有什麼問題的.
豆腐乾裡面含的脂肪很少,碳水化合物只能吸收一半,而且吃了容易產生飽腹感,減少了其他食物的攝取.如果是超市里一包包當零食,已經經過好幾道程式的加工,加入了不定量的香精,鹽,油，那就把它原來的營養損壞掉了,只能當一般的休閒食品食用了,那這個如果吃多了就會引起肥胖.普通的豆腐乾中蛋白質,鈣含量都比較高,是增強免疫力,補鈣的佳品,但是不能吃過量,否則會增加腎的負擔.