培根肉卷好吃嗎？怎麼做？

在西餐飲食中，肯定少不了雞肉。雞肉可以做成很多美食，像炸雞肉餅、培根雞肉卷，都是在西餐廳裡必點的餐品。雞肉脂肪含量較少，口味嫩滑，是一種健康飲食。接下來，就為大家介紹一下培根雞肉卷的做法。點擊圖片進入下一頁》》培根雞肉卷的做法 食材的準備： 雞胸肉、洋蔥、羅勒、培根、橄欖油、鹽、胡椒、大蒜 培根雞肉卷的做法： 1、雞胸肉抹上橄欖油、鹽、胡椒、醃漬一會。 2、另起一個鍋 加適量橄欖油，洋蔥切末 放進鍋中慢慢的炒到洋蔥變黃，甜味釋放出來，加上羅勒葉，一點白葡萄酒 一點黃油，喜歡番茄的也可以加入番茄碎。熬好後取出備用。 3、把雞胸肉用培根片卷起。插上牙籤。 4、鍋中放一點橄欖油。放入雞肉培根卷，下油鍋中煎。小火慢慢煎。當然，如果雞肉厚的話，也可以把雞肉煎到8成熟後再裹上培根片煎。熟後取一張廚房紙，吸去多餘的油脂。 5、擺盤。將煎好的雞肉放入盤中 將醬汁均勻的放在雞肉上。

培根雞肉卷做法簡單，但是做出來的食物味道鮮美，無論是大人還是小孩都很喜歡吃。雞肉屬於白肉的一種，它的脂肪含量相對較少，而且基本上沒有什麼忌口，所以，在異域美食中經常可以見到。