亞麻籽片

亞麻籽片的健康功效已經漸漸被大眾瞭解，在嘗試了用它做糯米團、紅糖卷、蛋糕、粥之後，我大膽開始用亞麻籽粉和黑芝麻核桃粉組合在一起做脆糖片，沒想到效果非常好，是一款適合冬季的營養小吃，太香了，吃了一塊就完全停不下來。

將白糖、水、水飴倒入小鍋中。攪拌均勻，小火加熱，用溫度計測量溫度達到136度關火。亞麻籽粉和黑芝麻核桃粉混合，用微波爐小火加熱至100度備用。將熱的亞麻籽粉和黑芝麻核桃粉倒入2中，用木鏟快速翻拌均勻。