高血脂的病人在飲食方面應該注意什麼？

高血脂患者的飲食應注意什麼?1、飲食應以清淡為宜，少吃鹹食。吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。2、少吃動物脂肪。如肝、腦、心等應少吃。3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。4、戒煙忌酒。有煙酒嗜好的患者，會因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。5、宜多食含鉀食物。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、鳳梨、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。7、多食含鈣食物。乳製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。