請問醫生高血脂該注意哪些飲食

清淡飲食，少食高動物脂肪及高糖飲食，多食富含維生素及植物油類食物，少食動物內臟，多食魚類，每餐勿過飽，粗細糧搭配，提倡低鹽及高纖維素飲食。

通常，肉食、蛋及乳製品等食物（特別是蛋黃和動物內臟）中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應限量進食。食用油應以植物油為主，每人每天用量以25～30g為宜。

建議禁煙酒，辛辣食物，低鹽低脂飲食，多食蔬菜及身高，多喝水，加強運動，定期複查。