性腎炎不能吃食物

您好， 不宜吃香蕉等。 腎炎病人怎樣選擇低鹽膳食、無鹽膳食和低鈉飲食? 腎炎病人應根據病情、尿量、血壓及水腫的情況，在醫生或營養師的指導下，選擇低鹽 、無鹽或低鈉膳食。低鹽膳食要求每天只能吃鹽2～3克，應避免吃一切含鹽多的食品 ，如醬豆腐、鹹菜、鹹鴨蛋、醃肉、鹹魚、鹹麵包等。無 鹽膳食要求烹調時不能用鹽和醬油，為增加食欲，可用糖、醋、芝麻醬、番茄醬來調味，同 樣應注意不能吃鹹菜、鹹魚、醬豆腐等含鹽量高的食品。低鈉飲食要求每天不能吃鹽和醬油 ，並避免食用含鈉高的食品及蔬菜，如用發酵粉或堿製作的饅頭、糕點、餅乾、掛麵、方便 面及油餅、油條等。凡100克蔬菜中含鈉量超過100毫克者，均應慎用。如每100克茴香菜中 含鈉186毫克，每100克芹菜莖中含鈉159毫克，這兩樣菜都不應吃。每天膳食含鈉量最好不 要超過500毫克。

腎炎病人應吃水果、蔬菜等鹼性食物嗎? 腎炎的病人，尿液常偏酸性，若多吃鹼性食物，可使尿液呈鹼性，有利於疾病的治療 。鹼性食物除蘋果、梨、西瓜、香蕉、草莓等水果和菠菜、黃瓜、扁豆、蘿蔔、土豆等蔬菜 外，還有牛奶及海帶等，患者可適當選食。但在食用海帶時，要反復浸泡，去掉鹹味。新鮮的蔬菜和水果還含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素及鈣、鐵等礦物質，適當食 用有利於健康，可促進疾病早日康復。?當患者出現少尿、尿閉時，應限制食用含鉀豐富的蔬菜和水果，飲食中不能用無鹽醬油，因 為無鹽醬油主要成分是氯化鉀，可使血鉀升高，加重病情。