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問題 【其他消化疾病】 【歸檔】 16年05月22日

吃了醃制生黴的梅子有壞處嗎?

問題描述 家裡醃制的青梅子生黴了,白色的厚厚的一層黴,是不是所有醃制的青梅酸梅子都會生黴呢?吃了這種生黴的酸梅對身體健康有什麼壞處?我父親不舍的扔掉
網友回答
2016年05月23日 16:20

你好,這些都是一些菌絲,實際上有很多對人有害的成份,包括一些致癌物質,但是不一定不能食用,只要不經常大量食用就好了。