健忘症中醫療法

健忘症中醫療法 柿餅紅棗桂圓蜜餞材料：柿餅100克，紅棗30克，桂圓肉15克，黨參25克，黃芪25克，山藥30克，蓮子25克，陳皮10克，蜂蜜、紅糖適量。製作：柿餅切四瓣，蓮子去皮、心，黨參、黃芪搗碎，鮮山藥去皮、切片。將上述原料裝入瓷罐中，加入適量紅糖、蜂蜜和少量水，上鍋用文火隔水蒸2～3小時。若有湯汁，再用文火煎熬，濃縮至蜜餞狀，涼後即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。

健忘症中醫療法 腎精虧虛病人表現為健忘失眠，頭暈心悸，耳鳴眼花，精神委靡，腰膝酸軟，夜尿頻多或遺尿等症。治療宜補腎活血、益腦安神為主。藥膳可用：山楂首烏熟地燉豬腦材料：山楂30克，首烏20克，熟地30克，豬腦兩具。製作：將豬腦剔去血筋、洗淨，加入以上三味藥材，同放入沙鍋中，加適量清水，鍋蓋蓋嚴，文火慢燉。燉至熟爛後，加入少量食鹽、味精調味，飲湯吃肉。每週可服食1～2次，可經常服用。

健忘症中醫療法從中醫角度來看，健忘是氣不能均勻釋放所致。正所謂上氣不足。由於到腦部的氣不足，腦的血液量減少導致記憶力減退。有孕育經歷的女性有更多的體驗。據統計，健忘患者中女性占了60%，而家庭主婦80%以上有健忘經歷。用料：豬腦1個，黑木耳15克，植物油、細鹽、黃酒、香蔥、味精適量。食法：豬腦挑去血筋，洗淨，黑木耳冷水泡脹，洗淨，去雜質，仍浸泡在冷水中備用。起油鍋，放植物油1匙，中火燒熱，倒入木耳，翻炒3分鐘，加黃酒1匙，細鹽半匙，冷水少許，燜3分鐘，豬腦放入，加冷水1碗半，小火慢燉至半小時後，加香蔥，味精少許，盛碗佐餐。

健忘症中醫療法中醫學認為，健忘與心脾腎有關，多由於思慮、勞累過度而導致心脾不足，或年齡大，精虧髓減，致腦失所養而引起，常常與失眠並見，也多兼見頭暈、耳鳴、腰酸乏力、心悸心慌、心煩多夢、納少等症。本病根據中醫辨證，分為以下不同證型，選擇適當的藥膳進行辨證施膳，對於改善老年健忘症有著一定的積極意義。

健忘症中醫療法 心脾兩虛病人表現為健忘失眠，多夢易醒，神疲肢倦，少氣懶言，頭暈眼花，面色少華，心悸心慌，食少腹脹，大便稀爛等症。治療宜益氣健脾、養心安神為主。藥膳可用：銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹材料：銀耳15克，大豆100克，紅棗五枚，鵪鶉蛋六個。製作：銀耳用清水泡發20分鐘後，洗淨，撕成小塊;鵪鶉蛋煮熟後去殼。在鍋內加入適量清水，大豆和紅棗用清水洗乾淨後，與銀耳一同放入鍋內，文火燉至爛熟，起鍋前再把鵪鶉蛋加入，稍煮片刻後，根據個人不同口味，可適當加入少許鹽或白糖調味，飲湯吃各物。每日一次，可常服食。