食用蘆薈

不是所有的蘆薈都能吃，你可以用做美容.大多數的蘆薈都有毒的 不能食用 可以食用只有6種 你描述不明是那種蘆薈 最好不要食用食用它的人也是有要求的 對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用 對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐 或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用 因為蘆薈是一種清熱解毒峻下之藥

蘆薈葉片既可以生吃，也可以通過“醃制蘆薈”就同製作泡菜一樣，鹽醃一段時間後的蘆薈氣味與醃黃瓜差不多，但更脆，因而很受歡迎。“蜜蘆薈”可用上好蜂蜜、莊糖與洗淨晾乾的蘆薈葉片三種等量入缸，經常攪動以防局部染菌，一星期左右就可撈起食用了。這種“蜜蘆薈”香甜可口，脆的程度可與海蜇皮相比，撈起“蜜蘆薈”餘下的“蘆薈蜜”攪冷開水飲用，也是夏季清熱解暑的佳品。“酒蘆薈”是用高質（50度以上）酒浸泡蘆薈葉片數周後得到的，酒可去掉蘆薈特殊的“臭”味，令人容易吃下，而浸過蘆薈的酒（蘆薈酒）則是一種很好的“藥酒”了。