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問題
【內分泌科】
【歸檔】 16年04月29日
高血糖能不能吃紅薯
網友回答
不能吃,因為我奶奶就是高血糖,醫生就不讓吃,而且主食也不讓多吃,
紅薯富含澱粉,其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白麵,它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,是營養全面的長壽食品,但由於紅薯中澱粉、糖含量較高,易出現餐後高血糖,最好不吃或少吃,如果吃,要與主食進行交換,每吃100克紅薯就要少吃25克糧食,血糖理想者可吃一些含糖量少的水果,如蘋果、西瓜、楊桃等,那些含糖量高的水果則少吃,如梨、荔枝、龍眼、香蕉等,