食道癌是怎麼形成的

食管癌與亞硝胺和真菌、遺傳因素和基因、營養不良及微量元素缺乏（飲食中缺乏動物蛋白、新鮮蔬菜水果，攝入維生素A、B1、B2、C缺乏及鉬、銅、錳、鐵、鋅等含量較低與食管癌的發生有關）、飲食習慣（吸煙、長期飲烈性酒，進食粗糙食物，進食過熱、過快等因素造成食管上皮損傷，增加了對致癌物質的敏感）、食管慢性炎症、黏膜損傷及慢性刺激等有關。

你好，食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢嚥。唾液由三種腺體分泌，與食物充分混合後，能促進消化，水解澱粉或麥芽糖等;稀釋、溶解食物，增強味覺;粘蛋白能潤滑食物，便於吞咽;中和有毒物質和殺菌。狼吞虎嚥會使食管受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變都對消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

食道癌是長期不良的生活或飲食習慣的原因，食管鱗狀上皮異常增生，引起的食道惡性腫瘤，要及時手術切除腫瘤，配合化療藥物治療。平時注意飲食清淡易消化

食道癌的形成與飲食習慣密切相關，長期食用過熱食物以及煙熏油炸食品或者醃制食品均有關係，另外也有一定的遺傳傾向。

病情分析： 食道癌的產生和日常生活習慣有很大的關聯，經常食用發黴變質食物過量用富含亞硝胺類化學物、過熱、過燙食物、長期飲用不乾淨水源、吸煙喝酒、過多食用油炸醃制、燒烤類的食物。
指導意見： 都會損傷食道粘膜，導致食道粘膜增生變厚，癌變。 建議注意好的生活習慣的養成