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問題 【營養科】 【歸檔】 15年11月22日

做黑胡椒牛排

問題描述 您好!我想諮詢一下做黑胡椒牛排的方法?今天和父母聊天,都想吃,但是不會做。突然講到了這個問題,我們不是很明白,所以想瞭解一下?希望能得到正規的解答。謝謝啦!!!
網友回答
2015年11月22日 12:35

你好!做法普通煎牛排製作食材主料:牛排調料:鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水澱粉

2015年11月22日 12:35

你好!製作流程1、 將牛排拍成薄片,加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、澱粉醃制15-20分鐘;2、 煎盤內倒少許油放微波爐中預熱2分30秒,再將牛排平鋪在盤上,放微波爐4分鐘即可。異域牛排特點: 異域風味,口味獨特。

2015年11月22日 12:35

你好!起鍋淋上黑胡椒醬即可食用製作食材原料:牛排黑椒牛排配料:青椒,蒜頭醃料:醬油、黑胡椒粉、料酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉調料:醬油、黑胡椒粉、料酒、糖,生粉黑椒牛排

2015年11月22日 12:35

你好!製作流程1.先將醃料調好,再加點清水,把牛排放進去醃,我醃了大概20分鐘左右。2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。3.起油鍋,有平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就反個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。將弄好的黑胡椒汁澆上去。4.最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看用點紅酒醃,應該比料酒好

2015年11月22日 12:35

你好!營養價值營養成分熱量:1064.07大卡維生素A:356.43微克鈉:322.05毫克鉀:273.06毫克膽固醇:253.76毫克