乙肝患者可以多吃魚嗎

乙肝患者是可以吃魚的,並且好處還不少呢?魚類脂肪中含有一種不飽和脂肪酸----二十碳五烯酸(EPA),這種脂肪酸熔點低,其消化吸收率一般可達95%以上,不僅有利於乙肝患者吸收利用,而且可以防止低密度膽固醇在血管的沉積,阻止動脈粥樣化症和冠心病的發生,近年英國一所大學癌症研究室發現:人體腫瘤可產生一種具有類似激素功能的蛋白,這種蛋白經血液到達體內脂肪組織後直接使脂肪組織分解,EPA(二十碳五烯酸)通過直接阻滯這一腫瘤蛋白,使腫瘤患者消瘦的過程得到逆轉,提示魚油成分可能阻止腫瘤生長,建議吃魚一定要吃新鮮的,

適當限制脂肪飲食:脂肪是三大營養要素之一,其所提供的不飽和脂肪酸是身體的必需營養素,其他食物無法代替,所以不必過分地限制,另外,攝入適量的脂肪有利於脂溶性維生素（如維生素A、E、K等）等的吸收,由於慢性肝炎病人的食欲下降,經常合併膽囊疾病,脂肪性食物常常攝入不足,慢性肝炎病人需要進食適當量的脂肪食物,但過度限制脂肪是不合適的,全日脂肪供給量一般在40-60g,或占全日總能量的25%左右為宜,對伴有脂肪肝、高脂血症者、膽囊炎急性發作期的慢性肝炎病人則應限制脂肪

肝患者是可以吃魚的,並且好處還不少呢?魚類脂肪中含有一種不飽和脂肪酸----二十碳五烯酸(EPA),這種脂肪酸熔點低,其消化吸收率一般可達95%以上,不僅有利於乙肝患者吸收利用,而且可以防止低密度膽固醇在血管的沉積,阻止動脈粥樣化症和冠心病的發生,