肝硬化腹水合併糖尿病

你好，根據你的描述，肝硬化腹水合併糖尿病飲食需要忌含防腐劑的食物。因防腐劑、食物色素及添加劑等不利成分會加重肝臟的負擔與損害，肝硬化不能吃什麼，從而將影響肝臟解毒及代謝功能，因此肝硬化患者在日常生活中應避免食用罐頭食品、速食麵、香腸、薰制食品等，從而減少對肝臟不利因素的產生。忌食糖過多。人們知道，肝炎病人要適當補棄一些糖。但肝硬化病人則不同，由於肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人再長期大量的吃糖，就會出現糖尿併發肝性糖尿病，給肝硬化的治療增添困難。

肝硬化腹水合併糖尿病忌食過多的蛋白質。肝硬化病人多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而，如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度，就會有副作用。過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出，最終結果是導致肝昏迷。如果已經發生過肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更應嚴格限制蛋白質的攝入量，每天每公斤體重不應超過0.5克。可見，對肝硬化患者，根據病情適當調整蛋白質攝入量有著非常重要的意義。