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問題
【風濕免疫科】
【歸檔】 15年03月02日
萬傾沙生曬蝦幹
網友回答
您好,最好是先通過飲食調節一段時間看看,不要喝酒,平常飲食要低鹽低脂,沒事多運動增強體質。建議控制食鹽量,忌食鹹肉、鹹菜、泥螺等;2、忌暴飲暴食、高熱量食物,如豬油、奶油、巧克力、動物內臟、動物腦、動物油、蟹黃、蛋黃、白薯、幹豆、油炸食物等;3、戒煙限酒,忌濃茶、咖啡和辛辣食品。您的這種情況可以吃蝦,但是要儘量清淡,避免油炸,不必擔心
蝦的營養價值很高,其蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸和鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素A等成分。蝦雖好吃,但有些食物不能與蝦同時吃,否則會影響身體健康。另外,吃蝦時不要大量喝啤酒,因這樣會產生過多尿酸,引起痛風。吃蝦時宜喝幹白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌去腥的作用。