什麼含維生素b1最多

如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。黃豆花生和綠葉菜中含維生素B2較多。含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有:番茄（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等

在植物性食物中，豆類和花生含維生素B1最多。在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的維生素B1含量較多，動物性食物中，畜肉及內臟維生素B1很多。祝好