薄荷葉的功效

1、燃燒脂肪。所含的薄荷醇能加速體內迴圈、去油膩、緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。2、養顏美容。從薄荷中提煉出來的精油可用于芳香療法以及製作香水和化妝品，保護皮膚。

薄荷做法指導：1. 薄荷煎湯代茶飲用，切忌久煮。2. 外感風熱，邪在衛分，發熱，微惡風寒，無汗或少汗，頭痛者，可與金銀花、連翹、荊芥或桑葉、菊花、桔梗等配伍，共奏辛涼解表之效。3. 風熱頭痛眩暈，心胸煩悶者，可與菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散風熱而清頭目。4. 風熱鬱閉，表裡俱熱，麻疹透發不暢者，可與石膏、蟬蛻、連翹等配伍，以疏風清熱透疹。

緩解壓力、撫平情緒。薄荷含有揮發油、薄荷精以及單寧等物質，有助於撫平憤怒、沮喪等負面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。

薄荷味辛，性涼；歸肺、肝經；清香升散；具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解鬱的功效；主治風熱表症，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝鬱脅痛脘脹，瘰鬁結核。

薄荷是一種唇形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。夏日，在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。