神經源損傷,飲食應注意什麼

太油的東西和“肉類”不能簡單的畫上等號！除了動物內臟肥肉之類的少吃，還有“烹調用油”，炒菜儘量少吃，做炒菜的時候油儘量少加，不只病人是這樣，健康人也要這樣。

太油的東西和“肉類”不能簡單的畫上等號！除了動物內臟肥肉之類的少吃，還有“烹調用油”，炒菜儘量少吃，做炒菜的時候油儘量少加，不只病人是這樣，健康人也要這樣。肉類的，你儘量採取“煮”、“蒸”的辦法，可以稍吃些瘦肉，但是煮出來的湯，裡面油較多，儘量別給病人吃。雞鴨的肉，油脂含量低於豬牛肉，魚肉最清淡，當然要葷素搭配，蔬菜也不可缺少。