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【肝病】
【歸檔】 16年04月15日
生吃苦瓜有哪些壞處
網友回答
苦瓜生吃,它的營養成分攝入會更全面,苦瓜中含有清脂素,生吃有減肥的效果,但每天要生吃2~3根才會有效,如果熟吃,通過開水焯或熱油烹調,其苦味會減少一些,口感大部分人都能接受,但苦瓜的一部分營養成分會流失掉,所以,還請大家根據自己的情況進行選擇,如果能接受其苦味口感,腸胃未感到不適就可以生吃,有的老年人或糖尿病患者,因為牙口不好,需煮爛才能吃的話,最好把煮苦瓜的湯也喝掉,如果牙口好的話,可以吃,但是提醒大家,苦瓜生食性寒,因此脾虛胃寒者不應生吃,此外,孕婦應慎食,