缺鐵性貧血怎麼補效果好

患者需要高蛋白飲食,如雞鴨魚肉,多食動物內臟,必要時用硫酸亞鐵藥物治療。

缺鐵性貧血--綠色食療首先介紹一味豬肝粥。豬肝粥的做法很簡單,先把大米煮熟,然後將豬肝放入粥中再煮一會,就可以了。豬肝中含有豐富的鐵元素,常食用豬肝有利於預防缺鐵性貧血,而缺鐵性貧血患者食用也有利於疾病的治療。貧血是一種常見病,特別多發於女性。今天再向女性朋友介紹一道大棗雙耳湯。需要準備大棗、木耳、銀耳和適量的紅糖。先將木耳和銀耳放入清水中泡發,然後將泡好的木耳和銀耳與大棗一起放入鍋中,再放入紅糖,加熱煮沸。也許會有人認為木耳和大棗能煮在一起嗎?事實上木耳與大棗的功效相同,都具有養血的功能,如果和紅糖在一起煮著吃,它的功效就會猛增。患缺鐵性貧血的人不能只注重補鐵、補血,還要補充適量維生素C。原因是鐵主要是以兩種方式存在,一種是不容易被人體吸收的三價鐵,還有一種是容易被人吸收的二價鐵。食物中的鐵元素經常以三價鐵的形式存在,而維生素C可將三價鐵轉化為二價鐵,這也就可以增加了人體對鐵的吸收量。菠菜、獼猴桃、番茄、鳳梨、草莓和柑桔中維生素C的含量都比較高。而茶中含有一種叫做鞣酸物質,可以和二價鐵結合形成不溶性的鞣酸鐵,阻礙鐵的吸收。因此飯後飲茶的習慣是不利於鐵的吸收的

缺鐵性貧血食補可常用以下食物:豬肝,魚,瘦肉,菠菜,紅棗,山藥。另外一定要吃些維生素c片。有利於鐵的吸收。

缺鐵性貧血關鍵在於補鐵,選擇富含鐵的食物,如:動物肝臟、腎、血、紅色瘦肉、魚禽、蛋黃、黑木耳、海帶、豆製品和綠葉蔬菜等。注意配備含維生素C高的蔬菜如青椒、綠色蔬菜等食物有利於鐵質吸收。合理安排餐次和內容,食欲差、胃納少的病人可以採用少量多餐的進食方法。此外補充鐵劑,可選擇服用含鐵豐富的鐵之緣片,補鐵生血增加蛋白質,可更快的促進血紅蛋白合成,應補充一到兩個月直至血紅蛋白恢復正常值。在補鐵時不要飲茶,以免影響鐵的吸收。