鴨血的做法

您好，朋友，生吃鴨血沒有滋補的作用。雖然有的勞人說有這樣的作用，但是從科學的角度說並沒有這樣的作用哦，因為生吃的鴨血其蛋白質沒有經過高溫變性，是不容易被我們吸收的。並且是會引起細菌感染的發生的，一定要注意了，建議平時多吃新鮮的食物。

你好，生吃鴨血很滋補，但是也有不好的地方，除非您是特殊體質，身體免疫系統很好，否則不建議您生吃鴨血。吃鴨血很好的，除了可以補血還可以加速體內新陳代謝，尤其在冬天裡可以去寒暖體。吃鴨血有兩條是要注意的：第一是一定要是做熟的，第二是一定要是新鮮衛生的，要不然就會吃壞肚子了。