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問題 【鴨血】 【歸檔】 14年08月15日

鴨血涼性

問題描述 醫生你好,有一次去朋友家,看到他們全家人都是生吃鴨血的,還說對身體好,我當時就很疑惑,也沒敢吃,請問生吃鴨血真的有好處嗎?
網友回答
2014年08月15日 21:36

你好,生吃鴨血很滋補,但是也有不好的地方,除非您是特殊體質,身體免疫系統很好,否則不建議您生吃鴨血。吃鴨血很好的,除了可以補血還可以加速體內新陳代謝,尤其在冬天裡可以去寒暖體。吃鴨血有兩條是要注意滴:第一是一定要是做熟的,第二是一定要是新鮮衛生的,要不然就會吃壞肚子了。

2014年08月15日 21:36

您好,朋友,生吃鴨血沒有滋補的作用。雖然有的勞人說有這樣的作用,但是從科學的角度說並沒有這樣的作用哦,因為生吃的鴨血其蛋白質沒有經過高溫變性,是不容易被我們吸收的。並且會感染細菌,引發其他的疾病。所以建議還是不要生吃鴨血。