奶油培根通心粉

原料：義大利面（我喜歡用細面，寬面或者蝴蝶面也不錯吃），培根，圓菇，淡奶油（雀巢那種就成）配料：牛奶，咸起司屑（沒有起司屑的話普通片狀咸起司在冰箱冷凍一下，凍硬了就可以揉成屑了），雞蛋，鹽，黑胡椒，油（為了健康橄欖油最好，用黃油味道會比較厚，實在不成沙拉油，菜油也能將就）

1。準備一個深一些的大鍋倒入一半水，水燒開2。把細面抓成一把，豎著放入水中，鬆手面會向四周散開去。過一兩分鐘，用筷子攪動麵條，將麵條全部沁入水中。開著蓋煮。3。放入一勺鹽，繼續煮20分鐘，夾一根嘗一下，面要求略硬，咬開的話中間芯芯部分不會發白，會非常有嚼感。4。將面撈出備用