兒童哮喘食譜

小兒支氣管哮喘又稱哮喘，系一種反復發作的變態反應性疾病。是由於毛細支氣管的平滑肌痙攣，支氣管內黏膜水腫和過多黏性分泌物所致。典型病例多見4～5歲以上小兒，嬰幼兒時期亦可開始發病。冬春之季或氣溫突變為多見。

1、將南瓜洗淨，在瓜頂上開口，挖去瓜瓤備用。2、將蜂蜜、冰糖放入南瓜中，蓋好，放入盤內，上火蒸1個小時後取出即可。營養成分：南瓜所產生的熱量與小麥、玉米相當，蛋白質的含量相當於菜豆、洋菜，維生A的含量相當於番茄，維生素C的含量相當於黃瓜。本品可補中益氣、潤肺止咳、適宜於脾虛哮喘患兒食用。