兒童牛皮癬患者的突出症狀

此病發展過程中，皮損形態可表現為多種形式。急性期皮損多呈點滴狀，鮮紅色，瘙癢較著。靜止期皮損常為斑塊狀或地圖狀等。消退朔皮損常呈環狀、半環狀。少數皮疹上的鱗屑較厚，有時堆積如殼蠣狀。一般蔬菜的污染都是農藥或黴菌污染，所以經常會有吃蔬菜導致中毒的事情發生。因此牛皮癬患者吃蔬菜之前一定要用清水多洗多泡，把外層的老黃腐葉多取掉一些。特別是生吃時更要這樣做，不然的話就會給牛皮癬患者身體帶來危害，甚至還有可能使牛皮癬病情加重。

很多牛皮癬患者都是愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時菜湯裡溶解了大部分的維生素，以維生素C為例，燒好的小白菜會有70%的有的牛皮癬患者喜歡把菜提前燒好，放在鍋裡溫著等家人一起吃或下頓熱著吃。殊不知蔬菜中的維生素B1在燒好後溫熱的過程中會損失25%左右，白菜燒好後若溫熱15分鐘會損失維生素C20%左右，若保溫30分鐘會再損失10%左右的維生素，一直這樣下去，牛皮癬患者能得到的維生素就所剩不多了。維生素C溶解在菜湯裡，所以牛皮癬患者最好還是在吃完菜後喝一點湯。