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問題 【水泡】 【歸檔】 14年11月11日

怎樣洗海帶結

問題描述 超市里賣的幹的海帶結買回來該怎麼處理?上面沒有白色粉狀末,這種海帶好嗎?
網友回答
2014年11月11日 11:07

你好這位朋友,用涼水泡上2-3個小時後,就可以發開了,用水清洗乾淨,用開水焯一下,在焯的時候加一點鹽,可以去除粘液,待用。

2014年11月11日 11:07

你好,焯好的海帶結可以放醬油、醋、味精,鹽,涼拌,喜歡芥末油的可以放一點調味,也可以根據自己的口味做,炒著吃也可以的。