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【冰醋酸】
【歸檔】 14年05月24日
香草醛冰醋酸溶液
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香草醛-高氯酸顯色反應經常用來比色法測定皂苷（包括三萜皂苷和甾體皂苷）、三萜類化合物、環烯醚萜、以及二萜類化合物的含量，顯色廣譜性較高。一般是5%香草醛-冰醋酸溶液與高氯酸溶液配合使用，然後60度水浴加熱15分鐘
揮發油類可以用硫酸香草醛顯色劑，還有高級醇、酚、甾類及精油都可以用它做顯色劑硫酸香草醛又稱硫酸香蘭素顯色劑，其實是一種廣譜性的顯色劑，很多一般的物質如有機酸，揮發油，甾體，萜類等都可以顯色，除生物鹼、三萜或甾體皂甙類顯色不明顯，可用一些特殊顯色劑外，一般都可使用香蘭素顯色