生薑寄生蟲

薑片蟲病是由布氏薑片吸蟲鶒，簡稱薑片蟲，寄生於人、豬腸內引起的一種人畜共患寄生蟲病，臨床以腹痛腹瀉等胃腸道症狀為主。常見的大紅菱、大菱、四角菱，其次為荸薺和茭白，國外報導蓮藕也是重要媒介植物。在流行區廣泛開展衛生宣傳教育，不食水生植物、不喝生水，豬飼料的水生植物必須經過煮熟，加強對傳染源控制，普查、普治患者與積極開展豬薑片蟲病防治，加強新鮮豬糞或人糞的管理，消滅中間宿主，開展滅螺。

不會引起肝癌。肝癌的發病原因比較清楚，與肝炎關係密切。當然並不是說肝炎就一定導致肝癌，而肝癌也並一定由肝炎引起，一般90％～95％肝癌患者的肝炎病毒呈陽性。 肝癌的其他因素有酗酒、寄生蟲感染、藥物、黃麴黴素、化學製劑等。黃麴黴素以前提得比較多，在黴變的花生、玉米等食物中含量較多，吃下去以後進入肝臟，容易發生肝癌。