肝癌晚期飲食如何注意?

由於肝癌病人對脂肪的消化和吸收有障礙。所以特別在肝癌晚期飲食安排上注意不宜進食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、乾果類、香腸等食物應禁忌食用。

對於肝癌晚期患者，飲食上首先要注意的是食物要容易消化，而且食物中必須要有一定的主食，如小麥粉、紅薯、小米和玉米等;蔬菜、水果，如番茄、草莓、橘子、萵筍、獼猴桃、菜花和油菜等。同時注意不宜進食太多的脂肪。

肝癌晚期飲食上不要使用複雜還有過油過刺激的食物，可以用多樣化、均衡化、低脂化和易消化的，以營養豐富,而又滋潤生津為宜。同時還應輔以健脾開胃之品,如蓮藕、山萸肉、白扁豆、荸薺、龍眼肉、甜橙等。

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晚期肝癌患者飲食注意事項三：多補充維生素。維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果中。胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素A，所以肝癌患者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿蔔、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。