兒童清熱通便 [燥病]
兒童清熱通便南瓜紫米粥 原料:適量南瓜、米以及大棗 做法:先將南瓜切片,米與大棗洗淨,然後與南瓜片一起放入鍋內,加入適量水,用大火煮沸後,改為文火,煮至米爛即可。 功效:增強肌體免疫力,改善春燥病症。蒸肉豆腐 原料:20克豆腐、15克雞脯肉、10克蔥頭、8克雞蛋、1克香油、4克醬油、5克澱粉。 做法:先將豆腐洗淨,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥,攤入抹過香油的小盤內;然後將雞肉洗淨,剁成細泥,放入碗內,加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油與澱粉,調至均勻,接著攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即可。 功效:提高嬰兒抵抗力、清熱解毒。
兒童清熱通便一、蓮子百合羹 原料:15克蓮子、15克幹百合、1個雞蛋、適量白糖。 做法:先將蓮子去芯,然後與百合一起放在砂鍋內,加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接著加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。 功效:補益脾胃、潤肺、寧心安神。
兒童清熱通便二、雪梨銀耳湯 原料:1只雪梨、30克水發銀耳、5克貝母、適量白糖。 做法:先將銀耳泡發去根,去雜洗乾淨,撕成小片;學歷去皮去籽;然後將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘即可食用。 功效:滋陰清肺、消痰降火。
兒童清熱通便三、金銀花茶 原料:10克金銀花、10克生甘草。 做法:將金銀花泡茶飲用即可。 功效:滋陰潤肺。 四、綠豆百合飲 原料:1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。 做法:直接將綠豆百合洗乾淨放入高壓鍋中,加入適量水,先用大火煮5分鐘後,擰至最小火,如此熬30分鐘,自然解壓後放入冰糖,再打開蓋煮5分鐘即可。 功效:下火。
五、什錦果茶 原料:100克蘋果、200克柳丁、100克去皮鳳梨、10克冰糖、3克綠茶、1500毫升水。 做法:先將蘋果洗淨,去核,柳丁洗淨,然後與蘋果、鳳梨一起切成小塊,接著放入鍋中煮透,最後加入綠茶、冰糖,晾涼後即可飲用。 功效:解渴、清毒。