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問題 【糖尿病】 【歸檔】 16年05月21日

泡打粉和乾酵母

問題描述 網友性別：女
網友年齡：77歲
詳情描述：
我奶奶今年77周歲,得糖尿病好幾年了,最近血糖挺好的,不知道和發麵用的泡打粉和乾酵母有沒有關係呢?即發乾酵母的配料是:蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素,香甜泡打粉的配料是:鉀明礬46%（無水物）、暗算氫鈉、碳酸鈣、澱粉、糖精鈉0.3%、香蘭素,
這些東西裡有糖尿病人不可以吃的東西嗎?
網友回答
2016年05月21日 00:00

從配料來看是含有一些澱粉的,澱粉食入後在體內會轉變成葡萄糖,對血糖有一定的影響,

2016年05月21日 00:00

這種情況吃沒有太大問題,但是建議別多吃,任何東西吃多了不但沒有效用,可能會有相反的效果,

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