產香瓜

產香瓜：香瓜，瓜科植物的果實肉質，具多室及多種子，和漿果很像，但是這些果實的花托與外果皮癒合，常形成厚厚的外皮，在分類上特別稱之為“瓜果”，香瓜就是一個典型的例子。瓜科植物的果實肉質，具多室及多種子和漿果很像，但是這些果實的花托與外果皮癒合，常形成厚厚的外皮，在分類上特別稱之為“瓜果”，香瓜就是一個典型的例子。

產香瓜的果實由五個心皮構成，種子著生於心皮的邊緣，屬於側膜胎座，而每個心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉質果藉由動物的採食來散播種子，而未受動物們青睞的果實就得等瓜熟蒂落、果皮腐爛後，種子才有機會萌發。香瓜的種子周圍裹著一層甜甜的、富含養分的粘液，這層黏液除了引誘鳥兒啄食種子外，也可以提供種子萌發時所需要的營養

產香瓜營養分析1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；4. 現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用；5. 甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。

產香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。每百克香瓜的營養：香瓜的熱量（千卡）：26.00 香瓜的膳食纖維（克）：0.40 香瓜的蛋白質（克）：0.40 香瓜的脂肪（克）：0.10 香瓜的碳水化合物（克）：6.20

產香瓜藥理價值 【性味】：香瓜甘、寒、無毒；瓜蒂苦、寒、有毒。【歸經】：入胃、肺、大腸。【功效】：香瓜清熱解暑止渴；香瓜子清熱解毒利尿；香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用藥。【主治】：香瓜治暑熱煩渴；香瓜子治腸癰、肺癰；香瓜蒂外用治急性黃疸型傳染性肝炎、鼻炎、鼻中癟肉。