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問題
【心血管內科】
【歸檔】 16年05月11日
高血壓可以吃那些肉類?
網友回答
37歲那麼年輕.建議你用營養學調理.扔掉藥.提問者對於答案的評價:
askPHJXT:感謝黃金建醫生給以的信心和支持,
高脂肪,高膽固醇的食物都不能吃,動物內臟,蛋類特別是鵪鶉蛋,動物油,松花蛋,醃制的腸類肉類,羊肉牛肉等等,很多好吃的你都不能吃.而且是長期不能吃,因為高血壓是長期慢性病,不能被治癒,你只能把它控制在正常範圍.如果在飲食方面不注意,不忌口的話以後會導致其他疾病的,
高血壓病的注意合理膳食
1. 飲食對於高血壓的重要性:民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低,
2. 高血壓患者的飲食宜忌:
①碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類,
應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、幹豆類、味濃的餅乾類,
②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、乳製品(鮮奶油、酵母乳、霜淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻類、菌類宜煮熟才吃,
應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)
刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)
醬菜類、咖啡 ,